Дата праздника приурочена к годовщине старта первой краудфандинговой платформы в России— Planeta.ru. Сервис начал работать 7 июня 2012 года.
Профессиональный праздник московских рестораторов и работников сферы общепита учредили в 2018 году распоряжением городского правительства.
Дату выбрали не случайно — 7 июня 1893 года в Москве было обнародовано «Положение о трактирном промысле», перечень основных требований к заведениям общественного питания в городе.
Всемирный день безопасности пищевых продуктов был учрежден в 2018 году. Праздник призван напомнить людям о том, как важно употреблять в пищу только свежие и качественные продукты. Поэтому задача руководства стран — предоставить своим гражданам доступ к здоровой пище.
По данным ООН, от употребления пищевых продуктов, загрязненных микроорганизмами или химикатами, ежегодно умирают 420 000 человек. Причем около 40 процентов заболевших — дети до пяти лет.
Источник lenta.ru
-
2
-
0
-
0
-
0
-
0
-
1
