«Открылась пасека пока из 10 пчелосемейств в селе Магарас Горного района. Ученые планируют не только добывать якутский мед, но и продукты жизнедеятельности пчел для дальнейшего производства из них продуктов нутрицевтики и косметологии. Исследование проводится при поддержке программы развития СВФУ в рамках «Приоритета-2030» национального проекта «Наука и университеты», - рассказали в вузе.
Исследование реализуют под руководством доцента биологического отделения Института естественных наук СВФУ Марианны Соловьевой при сотрудничестве с пчеловодами Кюннэй Тимофеевой и Маратом Заляловым. Как отметила Соловьева, для определения места размещения пасеки были учтены различные параметры. Так, изучалось наличие уже размещенных пасек на территории центральной Якутии, а также медоносных растений и мест, где есть разрушения леса от пожаров, так как растительность может быстрее восстанавливаться при хорошем опылении пчелами. Идея проекта поддержана главой Горного района Никитой Андреевым.
«На базе цеха СВФУ мы планируем создание качественных продуктов, используя сырье местной флоры и фауны, учитывая параметры рациональности и доступности. <…> Кроме того, планируем использовать компоненты животного происхождения, такие как продукты пчеловодства и коллаген, выделенный из вторичного сырья рыб Якутии. Наше производство позволит получать уникальные косметические продукты, разработанные в соответствии с нашим замыслом и обладающие определенными свойствами», - отметила доцент.
Также планируется запустить онлайн-курс по пчеловодству для начинающих пчеловодов республики, которые хотят заниматься разведением пчел в условиях климатических особенностей Якутии.
Фото: Кюннэй Тимофеева
- 1
- 0
- 0
- 0
- 0
- 0